Spaghetti integrali

Spaghetti integrali con ratatouille di verdure e crema di bufala e mandorle.

€ 6,50

Orecchiette con pesto

Orecchiette  con pesto di friarielli, alici cantabriche e bottarga.

€ 6,50

Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana con ragù di angus irlandese.

€ 6,50

Pollo al curry

Curry di pollo al latte di cocco, mele, cumino e curcuma. Servito con  riso basmati BIO.

€ 7,50

Bocconcini di soia

Bocconcini di soia con mix di verdure dell’orto ed erbe aromatiche. Servito con bulgur BIO.

€ 7,50

Salmone al sale rosa

Salmone al sale rosa sousvide. Servito con zucchine sousvide, riso basmati BIO, erbe aromatiche fresche e la nostra salsa Malmo.

€ 9,50

Pulled pork

Tonno di maiale (pulled pork) sousvide alle spezie miste. Servito con broccoli sousvide riso basmati BIO e la nostra salsa Saku.

€ 8,50

Sovracoscio di Pollo

Sovracoscio di pollo alle erbe aromatiche. Servito con medley di verdure dell’orto sousvide, bulgur BIO e la nostra salsa Suave.

€ 8,50