Insalate

Le nostre insalate sono create con ingredienti freschissimi e di alta qualità per darvi un piatto sostanzioso ma leggero e perfettamente bilanciato. Il nostro team di esperti combina la sua selezione di ingredienti con i nostri condimenti artigianali per creare ricette originali, eleganti ed esclusive a Fresssco.

Insalate

Capri

6,80 €

Mozzarella, pomodoro, insalata, erbe aromatiche fresche, salsa Rubra. Salsa Rubra: aceto balsamico, zucchero di canna, scalogno, tamarindo, sale.

Astoria

6,80 €

Straccetti di pollo, mela, SEDANO, uva, NOCI, insalata gentile, crostini senza glutine, erbe aromatiche fresche, salsa Suave. Salsa Suave: acqua di soia senza glutine, aceto di mela, olio di semi di girasole, sale.

Corrib

6,80 €

Salmone affumicato, aneto, capperi, lamelle di limone, insalata gentile, patate, erbe aromatiche fresche, salsa Malmo. Salsa Malmo: aneto, SENAPE, bevanda di soia senza glutine, aceto di mela, zucchero di canna, olio di semi di girasole, sale. 

Avola

6,80 €

Tonno, insalata gentile, olive, pomodoro ciliegino, capperi, succo di limone, salsa Suave. Salsa Suave: bevanda di soia, aceto di mela, olio di semi di girasole, sale. 

Antalya

6,80 €

Bocconcini di tofu arrosto, insalata gentile , pomodoro ciliegino, semi di SESAMO tostati, salsa suave, salsa rubra. Salsa Rubra: aceto balsamico, zucchero di canna,  scalogno, tamarindo, sale. Salsa Suave: bevanda di SOIA, aceto di mela, olio di semi di girasole, sale.