

La ricetta è un classico della cucina italiana, originaria del Lazio ma ormai diffusa in tutto lo stivale. Rappresenta una pietanza tipica che conosce diverse piccole varianti. Siamo sicuri che apprezzerete la nostra, saporita e succulenta, grazie alla cottura sottovuoto e anche alla scelta di materie prime di qualità. Lo serviamo con riso nero bio.
Seppie, piselli, patate, pomodoro, cipolla, aglio, sale, olio EVO, riso nero bio.