Flan di zucchine, tofu e patate di Colfiorito

7,50 €

Il flan di zucchine è un classico, tipico della cucina pugliese e apprezzatissimo in tutto lo stivale. È un piatto ipocalorico e antiossidante ma allo stesso tempo ricco, tra le altre cose, di potassio, vitamine A, C e B e di proteine vegetali, grazie alle proprietà del tofu e delle patate.

Zucchine, patate, tofu, sale, olio EVO.

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Flan di zucchine, tofu e...

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